L’avocat décliné en 4 recettes originales

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L’avocat se conjugue à toutes les sauces, chaud ou froid. Le fruit aux « bons gras » est connu pour sa chair douce et onctueuse. Malgré un nombre important de calories, il peut être consommé lors d’un régime sain. Il est une excellente source de fibres alimentaires. Bref, aucune raison de faire l’impasse sur ce fruit qui cartonne sur les réseaux sociaux. Allons découvrir 4 recettes qui le mettent à l’honneur.

Bâtonnet glacé Avocat/Fraises – Sensitive Life - @sensitivelifefr

A l’aide de moules à bâtonnets glacés, Sensitive Life réalise une glace peu calorique et originale. Élégante et parfaitement colorée, cette glace est onctueuse et savoureuse grâce à sa composition saine. De quoi épater vos convives ! 

Sensitive Life

Wrap mangue et avocat - Happy Chantilly - @happychantilly

Anne – Charlotte nous propose une recette ultra simple aux notes exotiques pour une journée ensoleillée et rythmée. Cette recette vegan est fraiche et légère. Elle est idéale pour l’arrivée des beaux jours et les repas sur le pouce. 

Happy Chantilly

Pizza à l’avocat – Myrtee 

Cette recette simple et rapide permet d’alléger une pizza souvent recouverte de fromage assez gras. De ce fait, l’avocat prend une place centrale très douce pour délivrer de légères notes sucrées. Une pizza tout en délicatesse et en couleur que l’on se doit de déguster très rapidement ! 

Myrtee


Tartines à l’avocat, ricotta et petits pois – Celinblog – @celinblog

A travers cette recette, on redécouvre les petits légumes frais et colorés de l’été. Manger sain ne veut pas dire manger avec ennui, loin de là. On retrouve des tartines ensoleillées qui donnent des envies de plage. 

Celinblog

L’avocat est tendance, vous épaterez vos proches avec ces recettes estivales et gourmandes. Quelle est celle que vous testerez à coups sûrs dans les jours à venir ?






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6 commentaires

  1. Hum ça me tente bien !
    Merci pour ces recettes =)
    Bisous

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  2. Tu vas en tenter une? Belle journée,bisouus

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  3. La glace est super originale !
    Je raffole des tartines, d'avocat, pour ma part.
    Bisous

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    1. Ouiii, on a beaucoup aimé la recette de la glace ici :)
      Bisous

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  4. Bonjour.
    je suis une grande fan d'avocat. J'en mets partout... Mais j'ai testé l'avocat chaud, je trouve cela mien.
    Je le mange en purée, en cube, en entrée, en plat, dans des fajitas, avec des fèves en salade,...
    Vive l'avocat et ces nouvelles recettes qui vont satisfaire ma passion!

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    1. C'est tellement bon :D
      Bonne journée,

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